Перец острый "Илика"

* Посев семян перца.
Посевные ящики или индивидуальные горшочки (лучше, т.к. перец плохо переносит пересадку) наполните смесью следующего состава:
1) 7 ч. разложившегося торфа, 2 ч. навозного перегноя, 1 ч. дерновой земли, 1 ч. коровяка; на ведро смеси добавьте 8 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли; смесь хорошо перемешать;
2) 2 ч. разложившегося торфа, 2 ч. перегноя и 1 ч. мелких древесных опилок; на ведро смеси добавьте 1 ст. ложку древесной золы и 1 ст. ложку суперфосфата; смесь хорошо перемешать.
Семена высевают в сроки, зависящие от места и условий выращивания рассады: если Вы будете выращивать перец в укрытиях различного типа, то высевать семена необходимо уже в феврале. А если в открытом грунте, то с таким расчётом, чтобы рассада была 60-65-дневной.
Смесь насыпают в ящики слоем 6-8 см, выравнивают, слегка уплотняют, делают бороздки на расстоянии 5 см друг от друга. Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см через 2 см, заделывают землёй. Сверху ящики прикрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой и ставят в тёплое место (+22+25°С) до появления всходов, когда укрытие снимают. 
Ящик с сеянцами ставят на солнечный подоконник на 6-7 дней при температуре +15+17°С. Затем температуру постепенно повышают днём до +20+25°С, ночью +16+17°C. Поливать следует отстоянной подогретой до +22+25°С водой приблизительно один раз в неделю. 
Примерно через месяц (когда у сеянцев появится 2 постоянных листочка) их пикируют из ящиков в индивидуальные горшочки.

* Выращивание рассады перца.
Сеянцы за 3-4 ч до пикировки поливают. Пересаживают их в индивидуальные горшочки (оптимальная площадь питания 8x8 см или 10x10 см), наполненные смесью, аналогичной по составу той, в которую высевали семена. Почву поливают: на 10 л воды добавляют 1 стакан разведённого коровяка или 1 ст. ложку мочевины. Сеянцы высаживают в сделанные в середине горшочка углубления до семядольных листиков. Горшочки на 2-3 дня следует притенить для лучшей приживаемости сеянцев, затем их ставят на подоконник.
Поливают рассаду один раз в неделю (но не переувлажняют) отстоянной водой температурой +25°С.
Первую подкормку делают через 10 дней после посадки: на 10 л воды добавить 10 г мочевины, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли.
Вторую делают через полторы недели после первой, удвоив дозу фосфора. Норма расхода — 1 л на 10-12 растений. После подкормки растения полить чистой водой.
Температурный режим для рассады: в первые 4 дня после пикировки — днём +20+22°С, ночью +18+20°С.
Очень важно выращиваемую рассаду закаливать. Эту процедуру начинают приблизительно через неделю после пикировки. Рассаду 2-3 ч прохолаживают при +13+15°С в течение полутора недель. Повторяют процедуру за неделю до высадки рассады на постоянное место (в тёплое место рассаду убирают только на ночь).